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北京恒奧德儀器儀表有限公司
聯(lián)系人：王蕊
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恒奧德啤酒泡沫穩(wěn)定性測定儀的操作步驟原理
點(diǎn)擊次數(shù)：510 更新時(shí)間：2026-01-05
恒奧德啤酒泡沫穩(wěn)定性測定儀的操作步驟原理
是通過測量啤酒泡沫消失的快慢來評(píng)價(jià)其穩(wěn)定性，泡沫消失主要由小氣泡合并、泡沫不均衡、液流消耗和氣體擴(kuò)散等現(xiàn)象導(dǎo)致；儀器通常依據(jù)NIBEM方法設(shè)計(jì)，通過測量泡沫下降特定距離（如30mm）所需時(shí)間來量化穩(wěn)定性，從而客觀評(píng)估啤酒品質(zhì)。?12
?操作步驟主要包括設(shè)備準(zhǔn)備、樣品加載、測量啟動(dòng)和數(shù)據(jù)記錄等環(huán)節(jié)。? 具體流程如下：
?設(shè)備準(zhǔn)備?：確保儀器放置在穩(wěn)定臺(tái)面上，檢查氣源、光學(xué)傳感器等部件正常，部分設(shè)備需預(yù)熱或校準(zhǔn)。
?樣品加載?：將待測啤酒容器（如瓶或罐）連接至儀器，利用二氧化碳?jí)毫Ψ乐蛊【泼摎?，然后通過噴嘴將啤酒注入玻璃測量氣缸形成泡沫。
?測量啟動(dòng)?：儀器自動(dòng)啟動(dòng)，光學(xué)傳感器監(jiān)測泡沫-液體界面的變化，記錄泡沫高度隨時(shí)間的衰減過程。
?數(shù)據(jù)記錄與分析?：系統(tǒng)自動(dòng)計(jì)算泡沫穩(wěn)定性參數(shù)（如下降30mm所需時(shí)間），并可存儲(chǔ)或輸出結(jié)果。
整個(gè)過程通?？勺詣?dòng)沖洗氣缸并支持連續(xù)測量，減少人為誤差
